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Brasserie Colette Tim Raue

Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt und damit dem aktuellen Zeitgeist entspricht. Die Innenarchitektur setzt das kulinarische Konzept fort: Klassische Brasserie-Elemente wie antike Spiegel, Marmortische und Mosaikböden werden mit modernen Design-Elementen wie grünen Lederpolstern und schwarz gebeiztem Holzparkett kombiniert.
Brasserie Colette Tim Raue Berlin
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250-499 employees
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Consumer Goods & Food
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Medium-sized company

How we work

Die Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.
»Die Brasserie Colette ist ein kulinarischer Ort für Jeden, denn sie offeriert täglich unkomplizierten Genuss und eine wunderbare Atmosphäre. Wir möchten unsere Gäste herzlich, entspannt und heiter bei ihrem Lunch oder Dinner begleiten. Und auf den Tellern liegt würzig-leckere, französisch geprägte Küche, deren Gerichte meiner ganz persönlichen Aromenwelt entsprechen. Wenn Ihr daran genauso viel Spaß habt wie wir, freuen wir uns auf Eure Bewerbung.« Tim Raue, kulinarischer Berater
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Our location

Lerne die Vielfalt der französischen Küche kennen und werde Teil unserer Brasserie Colette Familie an unseren Standorten in Berlin, München und Konstanz!

Good Connection to Public Transport

City Centre Location

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Our office

Benefits with us

Diese Benefits sind für uns selbstverständlich: • Weihnachtsgratifikation • Dienstradleasing • Urlaubszuschuss • Bis zu 32 Urlaubstage • Individuelle Weiterbildung • 20% Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge • Feedbackkultur durch regelmäßige Personalumfragen • 30% Rabatt in der Brasserie Colette • Werbeprämie für Personalempfehlungen • Leistungsprämien • Aufmerksamkeiten an Geburtstagen, Weihnachten, Ostern und Jubiläen • Gesundheitsmanagement

Fair Remuneration

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